|
|
|
|
|
|
סלסת בצל
- 10 מנות-
מצרכים:
1 קילו בצל סגול חתוך לחצאי טבעות
2 כוסות מיץ תפוזים חמוצים (ניתן להשתמש תערובת שווה של מיץ תפוזים אשכוליות ולימון)
1 כף מלח ים
5 שיני שום
5 גרגירי פלפל אנגלי
1 כף פלפל שחור - אופציה
1 כף אורגנו מיובש
1 צ'ילי קלוי
1 ראש שום קלוי
אופן ההכנה:
- מניחים את החומרים בקערה גדולה.
משרים למשך שעה אחת.
- מצננים. הבצלים טעימים יותר אחרי 3 ימים.
- להגיש בטמפרטורת החדר.
|
|
|
|
|
|
|
