5-6 טורטיות קמח חיטה קפואות שהופשרו בקוטר 20 ס"מ להשיג במקפיאים מתוצרת טרז פזוס
(אופציה 10-12 טורטיות קמח תירס)
1/3 כוס שמן זית
2 שיני שום
קורט מלח
אופציה: 1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת
הכנה
1. מערבבים שום כתוש עם שמן ומלח.
2. מורחים את ממרח השום על הטורטייה.
אם משתמשים בגבינה מפזרים 2 כפות.
3. מגלגלים לצורת גליל – חליל צר וארוך ומניחים על צד התפר בתבנית אפיה משומנת.
מכניסים לתנור חם 180 מעלות.
אופים עד להשחמה. מגישים מיד.
