טורטיה ראפ לילדים

אם אתם יוצאים לטיול משפחתי ומתלבטים מה להכין לדרך הנה רעיון מצוין ומהיר הכנה לארוחה מזינה ומשביעה ליום כיף במקום הכריכים השגרתיים.

 חומרים

 טורטיות בקוטר 20 ס"מ מקמח תירס, חיטה או קמח מלא של טרז פזוס (הקפואות, ללא חומרים משמרים)

גבינה למריחה מכל סוג

 פרוסות בשר מעושן או פרוסות גבינה קשה

 מלפפון ירוק קלוף וחתוך לאורך למקלות דקים.

 הכנה

מניחים את הטורטייה על משטח עבודה.מורחים את הגבינה.

שכבה עבה יותר בחלק הקרוב אליכם שהופכת דקה בצד הנגדי.

מניחים את פרוסות הבשר המעושן או הנקניק, בצד הקרוב אליכם.

מסדרים את מקלות המלפפונים בחלק הטורטייה הקרוב אליכם.

מרימים בשתי הידיים את שולי הטורטייה הקרובים אליכם ומגלגלים תוך כדי הידוק המלפפונים אל הגבינה עד שהטורטייה הופכת לגליל דק והדוק.

עוטפים בניילון ניצמד ומפית ומגישים בחיוך

טיול נעים

 בתיאבון

שף איתמר דוידוב

מחירון טרז פזוס וחנות המפעל: 

טל: 03-5597761 

במייל: Itamar@trespesos.co.il